Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP – Eventi

Category
Eventi
Data
13-14 aprile 2015
Location
Paestum
Progetto

Le strade della mozzarella 2015

Cliente
Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP - Eventi
About This Project

Congresso gastronomico di due giornate di incontri, congressi, atelier, showcooking, degustazioni e visite agli allevamenti e alle zone di produzione. Protagonisti della manifestazione chef e giornalisti di fama nazionale ed internazionale come Massimo Bottura, Mattias Kroon, Francesco Apreda, Pino Cuttaia, Cristina Bowerman, Enzo Vizzari e Fiammetta Fadda.